Guter Umgang, gutes Essen (ANCB00038)

Durchführungsort:
Landkreis Elbe-Elster, Landkreis Oberspreewald-Lausitz

Unser Angebot kann in unseren eigenen Räumen / an unserem Standort oder an einer Schule / anderem außerschulischen Standort durchgeführt werden.

Wir bieten ein Projekt in folgendem Bereich an:
Motivation, Selbstorganisation, Selbstwert, Zeitmanagement, Kommunikation, Konstruktive Problemlösung

Teilnehmer
Kleine Gruppengröße mit 5 bis 10 Teilnehmer

Welche Altersgruppe kann mit dem Angebot erreicht werden?: 13 - 17

Jahrgangsstufe(n), die mit dem Angebot erreicht werden kann/können: 7, 8, 9, 10

Ablauf des Angebotes: regelmäßig, z.B. wöchentlich oder monatlich, im Rahmen eines Kompaktkurses (in den Ferien nur max. 3 Tage, wenn der Kurs dann beendet ist; keine generellen Ferienangebote hierüber möglich)

Kurzdarstellung des geplanten Angebotes (Methoden, Inhalte):
Methode: moderierte Gruppenarbeit, Workshop zum Thema: Schaffung eines Rahmens für gute Manieren bei Tisch und im Umgang miteinander

Folgende Inhalte werden vermittelt:
-Wie decke ich einen Tisch für Alltagsgelegenheiten mit Familie und Freunden?
-Welche Manieren gelten bei Tisch?
-Wie führt man eine Unterhaltung bei Tisch?
-Welche Essgeweohnheiten sind gesundheitsbewusst?
-Wie bereite ich eine gesunde Mahlzeit zu?
-Wo finde ich Anregungen dazu?
-Zeitmanagement zur Einnahme von Mahlzeiten?
-Welche Budgets sind notwendig?
Die Inhalte werden am praktischen Beispiel vermittelt, so dass ein Abstimmung untereinander (Kommunikation)von grundlegender Bedeutung ist. Selbstorganisation und Zeitmanamagent werden trainiert, um das Ziel eines gedeckten Tisches bzw. eine gesunde Mahlzeit zu erreichen. Mit der der Anerkennung des erreichten Zieles wird der eigene Selbstwert verbessert. Die SuS lernen, Lob und Anerkennung anzunehmen. Das erhöht die Motivation zur aktiven Teilnahme. Bei auftretenden Problemen, z.B. fehlenden Materialien, wird trainiert, eine konstruktive Problemlösung herbeizuführen.

Wie erfolgt die Dokumentation der Inhalte und Fortschritte (Kompetenzzuwachs bei den Teilnehmer*innen) und die Rückkopplung mit den Eltern und mit der Schule?:
Der GVFB e.V. arbeitet mit einem internen Qualitätsmanagementsystem in Anlehung an die Trägerzulassung nach AZAV.
Die entsprechenden Formulare werden zur Dokumentation genutzt. (Anwesenheitslisten, Klassenbücher usw.)
Die SuS erstellen ein persönliches Projekttagebuch, welches von Eltern und Lehrern eingesehen werden kann.

In der Maßnahme kommt Personal mit nachfolgenden Qualifikationen bzw. pädagogischen Erfahrungen mit Kindern und Jugendlichen zum Einsatz:
Das eingesetzte Personal verfügt über eine abgeschlossene berufliche Ausbildung im gewerblich-technischen Bereich, langjährige Erfahrungen in der Arbeit als Jobcoach und AusbilderIn für berufliche Erstausbildung und deren vorbereitenden Maßnahmen sowie als AnleiterIn in der INISEK-Initiative Praxislernen.

Angaben zum Anbieter

GVFB e.V.

Anschrift:
Berliner Str. 48a
04910 Elsterwerda

Kontakt beim Anbieter für Nachfragen / Buchung des Angebotes

Vor- und Nachname: Gabi Witschorke
Telefon: 03531 7179822
E-Mail: g.witschorke@eepl.de

Für die Richtigkeit aller Angaben und Inhalte der veröffentlichten Angebote sind die Anbieter zuständig.